La catena di ristoranti Pacifik Poke passa sotto il controllo di Investfood.
Pacifik Poke attualmente conta su 8 punti vendita tutti fra Torino e provincia e con questa acquisizione il portafoglio di Investfood comprende ora sette brand (Nima Sushi, Pokeria by Nima, This is not a sushi bar, i ristoranti Pokefactory e Maui, Amo poke). In totale, compresa la nuova acquisizione, si tratta di una cinquantina di punti vendita.
L’arrivo di una nuova operazione, senza svelarne il nome, era stata annunciata dal Ceo di Investfood Gian Maria Brusini in un’intervista pubblicata sul numero di Ottobre 2024 di retail&food.
Pacifik Poke era stata fondata a Torino nel 2018 da Stefano Zenga. Verso la fine del 2022, e alcune aperture su Milano, si profilava un percorso di crescita anche in altre città, che però non è mai decollato, in un panorama che intanto vedeva ingenti investimenti da parte dei concorrenti I Love Poke e Poke House.
Ora, l’ingresso del brand permette a Investfood di rinforzarsi sulla piazza del capoluogo piemontese e iniziare a comporre un piccolo polo dedito al mix salutista poke/sushi.
Con questa operazione, entrano in squadra Pietro Fossati (con esperienze precedenti sia in Poke House sia in I Love poke) che ora diventa Operation Manager, mentre Denisa Sabo, che già lavorava in Pacifik Poke, diventa Area Manager.
Investfood è una società controllata con una quota di maggioranza da Mega Holding, società fondata nel 2017, che vede tra gli azionisti di riferimento il suo presidente, Marco Boroli (famiglia proprietaria di DeAgostini). È la holding che, nel 2021, si è assicurata la maggioranza di Pasticceria Martesana.
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