Avolta, tramite le controllate Hudson e HMSHost, si è assicurata due nuovi importanti contratti al JFK di New York.
Entrambe le operazioni riguardano il Terminal 5, ossia il “flagship terminal” del vettore Jet Blue.
Nel corso dell’anno, HMSHost svilupperà sei proposte di ristorazione (per un totale di 725 metri quadrati) tra cui un nuovo Eataly. Che verrà affiancato da altri marchi di ispirazione messicana e newyorchese. Queste concessioni hanno una durata di 10 anni.
Hudson, invece, si è assicurata un contratto di sette anni, che comprende il lancio di una novità curiosa nel panorama aeroportuale ossia una sala giochi immersiva. Un’area di ultima generazione con console e retro gaming, che prenderà il nome di Gameaway.
“La nostra visione per il JFK Terminal 5 è audace. La scena culinaria di New York, di livello mondiale, merita di essere riflessa su nella ristorazione aeroportuale”, ha dichiarato Steve Johnson, Presidente e CEO di Avolta per il Nord America.
Il connubio tra il gruppo Avolta e Eataly è comunque più stretto, perché riguarda anche altri ristoranti presso altri Terminal, anche questi oggetto di “lavori in corso” grazie al maxi investimento che sta interessando lo scalo della Grande Mela.
Fraport Usa è il gestore degli spazi retail che lavora in collaborazione con l’Autorità Portuale di New York e New Jersey.
