Il Cda di Eataly ha varato un aumento di capitale da 75 milioni di euro a sostegno della crescita.
L’operazione viene perfezionata in due tranche, una entro il prossimo 30 novembre e la seconda entro il 30 giugno 2026.
L’iniezione di capitale fresco, spiega la società, rappresenta un “passo significativo nel percorso di rapido consolidamento della posizione di Eataly nei mercati di riferimento” ed è una “opportunità per sostenere i piani di sviluppo strategico sia con il nuovo format Eataly Caffè, sia in nuovi canali per raggiungere nuovi clienti”.
Eataly prevede nuove aperture soprattutto in Nord America, con tre nuovi negozi entro fine anno a Philadelphia, Toronto e West Palm Beach.
Mentre il nuovo format Eataly Caffè, dopo il successo delle prime due sedi, in Rockfeller Center e Hudson Yards, aggiungerà una terza presenza sempre a New York, in Lexington Avenue.
L’aumento di capitale è sostenuto dai soci Investindustrial, che controlla una quota di maggioranza del 52%, insieme a Eatinvest (famiglia Farinetti), la famiglia Baffigo/Miroglio e Clubitaly, che fa riferimento a TIP (Tamburi Investment Partners).
Guidata dall’a.d. Andrea Cipolloni, Eataly è impegnata su diversi fronti, tra cui un importante sviluppo nel Medio Oriente annunciato a inizio anno. Di recente, è arrivato l’esordio in Olanda, con il nuovo punto vendita all’aeroporto di Schiphol, insieme ad Avolta.
