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Milano, 20 gennaio 2026 – Si è appena concluso il Marca 2026, Salone Internazionale dell’Insegna Commerciale: dal food ai prodotti per la persona, la casa e il tempo libero, Bologna Fiere si conferma di nuovo capitale della Distribuzione Moderna Organizzata. Visitando la manifestazione si intuisce a colpo d’occhio perché Il comparto delle carni e dei salumi – nel quale Danish Crown ha un ruolo di primo piano – continua a occupare un ruolo centrale nell’agroalimentare italiano, incidendo in modo rilevante sia sulla produzione agricola, sia sull’industria di trasformazione, con un importante contributo soprattutto in termini di innovazione.

Per noi l’innovazione è un valore centrale: significa ripensare costantemente processi, tecnologie e prodotti per creare soluzioni sempre più efficienti e sostenibili” afferma Daniele Moggia, Marketing Manager di Danish Crown Italy e aggiunge: “Investire in innovazione ci permette di anticipare i cambiamenti del mercato e di offrire un valore concreto e duraturo ai nostri Clienti”.

Per contribuire a realizzare questa vision, l’azienda ha lanciato in fiera un bouquet ampio e variegato di novità di prodotto a Brand Tulip fra cui gli Arrosti già cotti, che rappresentano il futuro della cucina, con soluzioni pensate per unire qualità, gusto e massima praticità. L’intero range – cotto a bassa temperatura – propone carni tenere e saporite, pronte da rigenerare, che valorizzano materie prime selezionate e lavorazioni attente. Accanto a questa evoluzione della tradizione, arrivano tante novità dedicate al mondo del bacon e BBQ: dai tagli più spessi ideali per la griglia, fino alle proposte dal gusto internazionale, pensate per ricette fusion e nuove esperienze di consumo. Completano l’offerta altre importanti innovazioni nel segmento del pronto consumo, come burger già assemblati e pronti in pochi istanti, insieme a tante altre gustose novità studiate per rispondere alle esigenze di una cucina moderna, veloce e sempre più orientata al piacere.

Grande protagonista dello stand Danish Crown è stato anche il chioschetto degli hot dog in autentico stile New York, diventato in poco tempo un vero punto di attrazione per i visitatori. Le hostess Tulip hanno servito senza sosta una fila interminabile di persone, trasformando una semplice pausa di degustazione in un’esperienza coinvolgente e memorabile, capace di richiamare l’attenzione e valorizzare al meglio i nostri prodotti.

Comunicato stampa aziendale.