Il Bella Center Copenhagen, situato nel quartiere di Ørestad, è il più grande centro espositivo e congressuale della Scandinavia nonché uno dei principali poli europei per eventi internazionali.
Con oltre 65.000 mq di spazi espositivi flessibili, circa 147 sale tra sale conferenze, meeting room e auditorium, e una capacità complessiva fino a 30.000 partecipanti, il complesso ospita fiere, congressi e manifestazioni di ogni dimensione, integrando al suo interno numerose aree dedicate alla ristorazione e ai servizi food & beverage.
In un edificio di questa scala, collegato direttamente anche all’AC Hotel Bella Sky Copenhagen con oltre 800 camere, il drenaggio affidabile e il trattamento continuo delle acque reflue rappresentano un requisito tecnico strategico per garantire operatività, sicurezza igienica e continuità di servizio.
Per rispondere a queste esigenze, il Bella Center ha adottato la tecnologia di trattamento delle acque con degrassatori sviluppate da Kessel, per la gestione controllata delle acque reflue prodotte da ristoranti e bar in contesti ad alta intensità d’uso.
La scelta si è basata su criteri di affidabilità nel lungo periodo, a partire dalla garanzia di 20 anni sul materiale in polietilene, resistente alla corrosione e adatto a installazioni permanenti in grandi infrastrutture pubbliche.
Un ruolo centrale è svolto dal sistema SonicControl, che consente il monitoraggio continuo dello spessore dello strato di grasso all’interno dei separatori, permettendo di ottimizzare gli intervalli di svuotamento, ridurre gli interventi non necessari e migliorare la pianificazione della manutenzione. Questo approccio consente di mantenere elevati standard igienici e di contenere i costi operativi in un edificio che funziona praticamente senza interruzioni durante l’anno.
Le soluzioni Kessel sono inoltre integrate nel sistema digitale di gestione dell’edificio, rendendo il controllo degli impianti parte integrante del facility management complessivo del centro.
A completare il quadro, il servizio offerto copre l’intero ciclo di vita dell’impianto, dalla fase di progettazione alla gestione operativa, un aspetto determinante in un complesso multifunzionale che, dalla sua inaugurazione negli anni Sessanta e attraverso continui ampliamenti e modernizzazioni, è diventato un riferimento per il sistema fieristico e congressuale del Nord Europa.
Un contesto in cui le soluzioni impiantistiche per la separazione dei grassi e il drenaggio delle acque reflue assumono un ruolo chiave nel garantire sostenibilità, affidabilità e qualità del servizio.
Fondata a Lenting nel cuore della Baviera nel 1963, Kessel è un’azienda specializzata nella progettazione e costruzione di soluzioni di drenaggio delle acque reflue e prevenzione dei danni da riflusso. In Italia la sede Kessel garantisce un supporto personalizzato alle principali aziende di impiantistica e agli studi di architettura e ingegneria. Tra le principali applicazioni i sistemi di separazione dei grassi dalle acque in ambito Ristorazione/Horeca e officine o aziende in cui vengano trattati idrocarburi. Drenaggio, trattamento acque reflue, impianto degrassatore, stazioni di sollevamento, pompe sommerse, scarico antiallagamento.
www.kessel-italia.it
(articolo sponsorizzato)
