Clessidra Capital Credit SGR acquisisce la maggioranza di D.I.MAR. Srl, che controlla la rete a marchio Sapore di Mare.
Nuovo investimento nel food di Clessidra (controllata da Italmobiliare), in questo caso in una società specializzata nella distribuzione retail di prodotti surgelati, principalmente ittici, appunto con l’ insegna Sapore di Mare.
D.I.MAR conta su una rete di circa 90 punti vendita in Italia, con un forte presidio produttivo nelle Marche, e nel 2025 ha realizzato un fatturato di circa 75 milioni di euro.
Nel dettaglio, si tratta di un’operazione di finanza strutturata volta al rilancio dell’azienda, che avviene con l’erogazione di nuove risorse finanziarie, finalizzate al rimborso del debito esistente e al rafforzamento diretto della struttura patrimoniale.
“Sapore di Mare rappresenta un marchio distintivo nel panorama retail italiano, con una storia solida, una presenza capillare sul territorio e importanti potenzialità di sviluppo. Il nostro intervento nasce con l’obiettivo di accompagnare D.I.MAR in una fase di rilancio, rafforzandone la struttura patrimoniale e finanziaria e mettendo a disposizione competenze manageriali, risorse e una visione strategica orientata alla creazione di valore sostenibile nel lungo periodo” il commento di Mario Fera, CEO di Clessidra Capital Credit.
Da segnalare, nell’ambito delle catene, che Clessidra Capital Credit Sgr sta anche supportando nel suo sviluppo La Piadineria, non con investimento diretto, ma tramite la sottoscrizione di un importante prestito obbligazionario che l’attuale azionista di maggioranza CVC Capital aveva disposto già nel 2024, al momento del passaggio del brand da Permira.
Clessidra, con Clessidra Private Equity, ha inoltre in portafoglio diversi altri investimenti nel settore food & beverage, da Molino Nicoli agli infusi Everton.










