Continua l’espansione della ristorazione food on-the-go nei principali snodi ferroviari italiani.
In questi giorni ha ufficialmente aperto i battenti il nuovo punto vendita Pret A Manger presso la stazione di Bologna Centrale. Il locale si posiziona strategicamente all’interno del Piano Alta Velocità dello scalo ferroviario emiliano. Come già gli altri punti vendita di Pret, la gestione e lo sviluppo in esclusiva del marchio sul territorio nazionale sono affidati a Chef Express. Ed è il secondo store nel capoluogo emiliano, dopo quello aperto nel 2024 all’aeroporto G. Marconi.
L’apertura di Bologna era già stata pre annunciata e si inserisce in un piano di aperture presentato lo scorso anno, a Milano, con cui Pret a Manger andrà a presidiare alcuni punti nevralgici del travel. Dopo i primi passi mossi nel canale aeroportuale con i tre punti vendita all’aeroporto di Milano Malpensa, la società ha fatto il suo ingresso ufficiale nelle grandi stazioni ferroviarie inaugurando lo scorso settembre lo store di Milano Centrale.
Bologna Centrale si posiziona stabilmente tra i primi dieci della classifica nazionale per flusso di viaggiatori, con una stima di RFI di circa 58 milioni di passeggeri annui. La roadmap punta al traguardo di 30 nuove aperture nell’arco dei prossimi 10 anni in Italia, come aveva spiegato Nicolas Bigard, amministratore delegato di Chex Express.
Attualmente sono 9 i punti vendita Pret a Manger in Italia: tre all’aeroporto di Malpensa, due a Bergamo Orio al Serio, due come detto a Bologna, uno alla stazione di Milano Centrale e uno presso la grande area di servizio autostradale San Martino, nei pressi di Parma.
