Entra nel vivo la partnership tra Iginio Massari Alta Pasticceria, Areas MyChef e F Retail, che l’anno scorso avevano annunciato l’avvio della partnership.
Il primo punto vendita sarà operativo a breve all’Aeroporto di Milano Linate, nell’area partenze. A seguire l’apertura alla Stazione Roma Termini, al piano terra.
Due aperture strategiche e di peso, dunque. In due degli hub metropolitani per eccellenza del travel italiano. L’aeroporto di Milano Linate (secondo gli ultimi dati disponibili) ha trasportato 5,8 milioni di persone nel periodo gennaio-giugno 2026, con un incremento di oltre il 10% rispetto allo stesso periodo del 2025.
Roma Termini, invece, è accreditata di oltre 400mila passeggeri al giorno, fra pendolari e clienti a lunga percorrenza.
“Con la famiglia Massari portiamo nei nostri hub una delle espressioni più riconoscibili dell’eccellenza italiana” sottolinea Sergio Castelli, CEO di Areas MyChef. “È una scelta coerente con la nostra volontà di offrire il meglio a un viaggiatore sempre più attento ed esigente, che anche nei luoghi della mobilità cerca un’esperienza distintiva”.
La collaborazione, però, esce anche dal travel. Poiché infatti sotto l’ombrello della gestione di Areas c’è anche una delle location più importanti di Iginio Massari Alta Pasticceria, ossia quella milanese di Piazza Diaz, inaugurata nel 2018, la prima nel capoluogo lombardo. A questa operazione seguirà progressivamente il coinvolgimento di ulteriori punti vendita, secondo un piano volto a consolidare e rendere sempre più scalabile la presenza del marchio nei contesti urbani ad alto potenziale.
“Dal 2025 abbiamo avviato una nuova fase di crescita, partendo da una riflessione molto chiara su ciò che rappresenta il cuore della nostra azienda: il prodotto e la capacità di realizzarlo” dichiara Nicola Massari, AD di Iginio Massari Srl. “Da qui nasce la scelta di concentrare sempre di più le nostre energie su ciò che sappiamo fare meglio e di affiancarci, nello sviluppo e nella gestione della rete, ad un partner con competenze specialistiche come Areas MyChef”.
“Con Iginio Massari Alta Pasticceria stiamo costruendo un progetto che va oltre il singolo punto vendita – commenta Mario Esposito, fondatore di F Retail –. Il nostro lavoro è tradurre l’identità di un marchio forte in format capaci di funzionare in contesti differenti, rispettandone integralmente il posizionamento”.
(nella foto in alto, da sx, Nicola Massari, Sergio Castelli, Iginio Massari, Mario Esposito)
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