Caffitaly a quota 100 monomarca e punta al raddoppio

Inaugurato a Biella il Caffitaly Shop numero 100 in Italia, l’azienda nata a Gaggio Montano (BO) si è già posta l’obiettivo dei 200. E lo sviluppo retail è supportato da numeri incoraggianti: il primo semestre è stato chiuso con un…

Lavazza: il primo “concept cafè” estero apre le porte a Londra

Lavazza apre il primo concept store di caffè all’estero e sceglie Londra, con un flagship su tre livelli in piena zona Regent Street. È realizzato su un’area complessiva di 500 metri quadrati, con al piano terra la grande caffetteria, con…

C&P porta Wagamama anche a Roma, al Parco commerciale Da Vinci

Wagamama, brand internazionale di cucina asiatica, che ancora mancava nella zona della Capitale, sbarca finalmente a Roma.  La nuova apertura è stata messa a segno all’interno del Parco Commerciale Da Vinci di Fiumicino, il più grande parco commerciale d’Italia. Il…

Sciallami: la nuova app tra ghost kitchen e data analysis

Dynamic Food Brands ha presentato il nuovo progetto Sciallami, operativo da fine ottobre. Una rete di cucine affiliate (obiettivo 60 entro fine 2023) aperto a brand fisici della ristorazione, cui hanno già derito imprese come I Love Poke, Mama Burger,…

Lievità in “crowdfunding”. Obiettivo 10 milioni al 2024

Lievità, catena di pizzerie gourmet della tradizione napoletana, apre una campagna di equity crowdfunding per attirare investimenti. Il round, sulla piattaforma Mamacrowd, parte il 28 settembre, durerà 60 giorni e si pone l’obiettivo di raccogliere 1 milione di euro. La…

Chef Express fa il pieno con Panella e Roadhouse

Specialista del food nel canale travel, Chef Express ha inaugurato ufficialmente un nuovo bar caffetteria a marchio Panella e un Roadhouse Restaurant all’interno della nuova grande area di servizio Q8 a Paderno Dugnano (MI), lungo la superstrada Milano-Meda. L’offerta di…

Pizzium trova il partner per crescere: entra Equinox al 40%

Equinox, società di investimenti fondata da Salvatore Mancuso, entra con il 40% nel capitale di Pizzium. L’operazione è avvenuta tramite una società veicolo e si compone di una parte di aumento di capitale, per 6 milioni di euro, più l’acquisto…

Terrazza Aperol sbarca a Venezia

Un aperitivo nella magia di Venezia, a pochi passi dal ponte dell’Accademia. Tradizione e contemporaneità si fondono nel nuovo locale Terrazza Aperol che ha aperto lo scorso 31 agosto a Campo Santo Stefano. Il locale dello storico brand Aperol di…

Inaugurato “Ventisette – vino e cucina”, sesto ristorante di Iper la Grande i

Iper La grande i ha inaugurato il nuovo ristorante Ventisette – vino e cucina, aperto presso il punto vendita di Arese (Milano). Il locale è accessibile dalla galleria commerciale IL CENTRO, dove l’area food è stata oggetto di restyling, oppure…

Rossopomodoro: accordo quadro con Grandi Stazioni Retail

Rossopomodoro prende il treno che conduce alle grandi stazioni italiane e fa tappa a Torino Porta Nuova, Bologna Centrale e Roma Termini. La firma dell’accordo tra Gruppo Sebeto, proprietaria dell’Insegna, e Grandi Stazioni Retail prevede infatti l’apertura nelle stazioni delle…

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