Pokéria by NIMA (Goodeat) apre ancora e a Roma sale a quota sette

Il 2022 del Gruppo Goodeat si apre con l’inaugurazione di due nuovi ristoranti Pokéria by Nima a Roma. L’insegna prosegue il suo piano di aperture in tutta Italia e nella Capitale sale a quota sette. I nuovi indirizzi romani, in…

Poke House investe in Sweetfin ed entra nel mercato USA

La foodtech “made in Italy” Poke House sbarca negli Stati Uniti mette a segno l’investimento in Sweetfin, uno dei marchi icona in California, leader americano delle bowl plant-based. Poke House, nata a fine 2018 da un’idea dei due giovani imprenditori…

Fattorie Garofalo scommette su e-commerce e travel retail

Fattorie Garofalo, l’azienda di mozzarella di bufala campana Dop, guarda al futuro e rilancia il processo di crescita con investimenti nel nel travel retail e nell’e-commerce. Dopo l’inaugurazione nel 2020 del primo Bufala di Fattorie Garofalo, shop-food-lounge a Campi Bisenzio…

Gesa e Mir Capital rilevano le pizzerie Fra Diavolo

Il Gruppo Gesa, la holding titolare dei brand Cioccolatitaliani, Bun Burgers e Pizzeria Italiana Espressa, rileva con Mir Capital la maggioranza della catena di pizzerie Fra Diavolo. Gesa continua, così, la strategia di crescita e diversificazione del gruppo che 11…

Kebhouze, dopo Milano e Roma il format di Vacchi prepara nuove aperture

Dopo Milano e Roma, Kebhouze è pronto a sbarcare anche in Piemonte, Sicilia e Liguria. Le nuove aperture sono previste nel primo trimestre del 2022. Dopo il grande successo per l’inaugurazione degli store milanesi di Paolo Sarpi e corso Buenos…

Il franchising Löwengrube si espande e raddoppia in Calabria

Il franchising di Löwengrube raddoppia in Calabria e arriva al Centro Commerciale Due Mari di Lamezia Terme con il Löwengrube Wagen. Dopo il successo riscosso a Rende, in provincia di Cosenza, il piano di sviluppo del franchising Löwengrube continua la…

Alice Pizza, bilancio 2020 ai raggi X. Sviluppo nonostante la pandemia

Alice Pizza S.p.A. nasce dalla fusione inversa per incorporazione (effettuata il 12 luglio 2019) di Alice Pizza Holding S.r.l. in Me&Alice S.r.l., quest’ultima trasformata in società per azioni e ridenominata appunto Alice Pizza S.p.A. Come riportato nella relazione sulla gestione…

L’app TikTok entra nel food e apre 300 dark kitchen negli USA

L’app TikTok ha annunciato che nel 2022 aprirà 300 dark kitchen negli Usa in collaborazione con Virtual Dining Concepts. Grazie al grande successo di video e di ricette virali in tutto il mondo, l’app TikTok ha annunciato che da marzo…

Stortellini sale a quattro e programma nuove aperture per il 2022

Quarta apertura per Stortellini. Il format della pasta ripiena ready to go apre un nuovo corner in collaborazione con Areas Italia-My Chef. Il format romagnolo del tortellino da asporto, sviluppato da 3F Retail, apre il suo quarto punto vendita a…

Signorvino punta in alto: espansione all’estero e al Sud Italia

Signorvino chiude il 2021 con un giro d’affari da 35 milioni di euro, 25 negozi di cui sei aperti negli ultimi 12 mesi. Il management del marchio (gruppo Calzedonia) ha fatto il punto della situazione nel corso di un evento…

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