Egalité prova a crescere, in arrivo la terza “boulangerie” a Milano

Terza apertura a Milano per Egalité, format ispirato alla boulangerie francese. Il nuovo punto vendita si trova in corso Sempione, di fronte all’Arco della Pace. Si sviluppa su uno spazio di 250 mq con circa 70 coperti ed è suddiviso…

Cigierre cede Temakinho al private equity tedesco Mutares

Cigierre ha ceduto il brand Temakinho al private equity tedesco Mutares. Il marchio di ristorazione, specializzato in cucina nippo-brasiliana, era nel portafoglio di Cigierre da fine 2018, quando Compagnia generale di ristorazione aveva preso la maggioranza del capitale dai fondatori.…

KFC, aumentano gli affiliati. Nel 2024 superato il tetto dei 100 ristoranti

KFC Italia chiuderà il 2023 con un giro d’affari in crescita del 25% e l’obiettivo per il 2024 è superare il tetto dei 100 negozi. L’insegna celebre per il pollo fritto ha esordito in Italia 10 anni fa. Attualmente la…

Signorvino, 2023 chiuso a 72 milioni (+30%) e otto negozi in più

Signorvino ha chiuso il 2023 con ricavi a 72 milioni di euro (+30% rispetto al 2022) e con 8 negozi in più. Ora la catena conta su 36 punti vendita e per l’anno in corso punta a incrementare il giro…

Ca’Pelletti (Surgital) chiude l’anno a +39% e apre a Milano e Parma, obiettivo 10 “locande” nel 2025

Ca’Pelletti, il brand di locande in stile romagnolo di Surgital Spa, chiude il 2023 con una crescita del +39% sul 2022, per un fatturato pari a 5,8 milioni di euro. In aumento anche il numero dei coperti, 400mila contro i…

Fedegroup, dopo Golocious mette in portafoglio Artisti del Vegetariano

Fedegroup ha acquisito la maggioranza di Artisti del Vegetariano, format di ristorazione ispirato al green eating. Il marchio finora ha all’attivo quattro punti vendita, uno a Padova e tre a Milano. E proprio in occasione del closing dell’operazione, la proprietà…

Popeyes arriva in Italia. Sarà Blooming Group il partner locale?

Popeyes, brand di quick service di pollo, parte del colosso americano Rbi, sbarca ufficialmente in Italia. L’ingresso del marchio nel nostro Paese è supportato da Restaurant Brands Iberia, il master franchisee del gruppo per Spagna e Portogallo, che nella penisola…

Nuova acquisizione per Poke House, che entra in Belgio e ora copre 10 Paesi esteri

Poke House entra nel mercato belga, con l’acquisizione di una catena che portava praticamente lo stesso nome. Il brand, infatti, ha acquisito il 100% di Poké House Belgium, catena nata nel 2018 con all’attivo 15 locali nel Paese. Con questa…

All’Antico Vinaio spinge sull’estero, già 6 negli Stati Uniti

Nuove aperture negli Stati Uniti e un piano accelerato di assunzioni, per questo inizio di 2024 di All’Antico Vinaio. Il brand creato da Tommaso Mazzanti ha inaugurato da pochi giorni un nuovo punto vendita a Las Vegas. All’Antico Vinaio sta…

Ai Gigli di Firenze, il Mercato Centrale accoglie Five Guys

Il fast food americano Five Guys ha aperto un nuovo punto vendita al centro commerciali i Gigli di Campi Bisenzio (Firenze). Il locale si trova all’interno de I Banchi del Mercato Centrale, uno spazio che comprende una quindicina di attività,…

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