Ristorazione 2021, ecco la nuova data del convegno

Ristorazione, il convegno di Ristorando che doveva svolgersi il prossimo autunno, è stato posticipato a causa dell’emergenza sanitaria in atto. L’undicesima edizione del tradizionale appuntamento con il gotha della ristorazione moderna si svolgerà quindi a marzo 2021. QUI TUTTI GLI AGGIORNAMENTI Continueremo a lavorare nei…

Dixie, nuova apertura al Centro Commerciale Al Battente

Riparte il retail e arrivano le prime nuove aperture, anche all’interno di shopping mall. Domani, sabato 30 maggio, verrà inaugurato il negozio di abbigliamento Dixie all’interno della galleria del centro commerciale Al Battente di Ascoli Piceno. In un periodo fortemente…

Poke House: oltre 5 milioni da Milano Investment Partners

l fast casual del poke californiano, Poke House, ha annunciato la chiusura di un round di finanziamento di oltre 5 milioni di euro guidato dal fondo di venture capital Milano Investment Partners (MIP) che acquisisce una quota del 25% del…

FederDistribuzione: «Con il Decreto Rilancio, abbandonati dal Governo»

Le grandi imprese distributive del non alimentare sono state abbandonate dal Governo. Questa è la posizione di FederDistribuzione dopo aver preso atto del Decreto Rilancio, pubblicato ieri in Gazzetta Ufficiale. Sotto accusa il tetto dei 5 milioni di euro, che…

Burger King riapre i ristoranti: app, kiosk e corsie drive

La fase 2 di Burger King inzia dalla riapertura di oltre 220 ristoranti in Italia. E per riallacciare i contatti con i propri clienti punta su umorismo e simpatia grazie al lancio del Social Distancing Whopper (panino con tre strati…

JCPenny attiva il Chapter 11 sotto il peso di 4 miliardi di debito

L’emergenza coronavirus colpisce un altro bersaglio illustre nel panorama retail USA. Si tratta di JCPenny che ha firmato le carte per chiedere la protezione del Chapter 11 ed entrare così nelle procedure di bancarotta. Un destino che si lega a…

Dopo l’emergenza, riapre il retail: protocolli, dubbi e difficoltà

Il 18 maggio, la Fase 2 entra finalmente nel vivo per il mondo del retail real estate. Attraverso l’ultimo DPCM firmato dal Presidente del Consiglio Giuseppe Conte gli esercizi commerciali e i pubblici esercizi anticipano la ripresa delle attività. Ma…

Confimprese: quasi il 52% delle grandi catene food contrario alla riapertura

In base a una ricerca condotta dal Centro studi Confimprese, quasi il 52% delle grandi catene food non è d’accordo sulla riapertura anticipata dei locali a fronte delle attuali misure di distanziamento sociale. Un dato drammatico, ha sottolineato l’associazione delle…

Food Court Remastered: la prima iniziativa di Design International Foundation

Patrocinato dal gruppo Design International, Design International Foundation – ente no profit in corso di costituzione – ha presentato come prima iniziativa Food Court Remastered. In un contesto che vede i retailer e i developer di tutto il mondo affrontare…

UBRI, la ristorazione a catena si fa sistema contro il Covid-19

Con una conferenza stampa online è ufficialmente partita l’attività di UBRI (Unione Brand Ristorazione Italiana). L’unione è stata formalizzata da 11 brand a catena della ristorazione italiana e si pone l’obiettivo di fare sistema in un settore ancora frammentato e…

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