Meyer Bergman, il fondo con prime asset nel cuore di Oslo, proprietà a Dublino accanto al Trinity College, la storica Topas Arkade building a Berlino e il Tesco Superstore a Londra, zona Kensington, fa di nuovo shopping a Milano. Dopo…
Cibus Connect: nuovo format a vocazione internazionale
Dopo il padiglione ad Expo2015 e un’edizione straordinaria nel 2016, Cibus diventa annuale: negli anni dispari si terrà Cibus Connect, un format di due giorni che coniuga il momento espositivo con quello business B2B e quello convegnistico finalizzato alla divulgazione…
Cigierre raddoppia Oltralpe
Prosegue l’espansione oltre confine di Cigierre che raddoppia la sua presenza in Francia e avvia a Le Mans il secondo ristorante Old Wild West. In seguito al successo ottenuto a Tolone, dove la nota burger&steak house che ha aperto i…
Carrefour: continua la cura dimagrante
Mentre proseguono le sforbiciate sui grandi formati, crescono le nuove aperture dei cosiddetti “Express”. Per Carrefour, in primo piano si annovera l’apertura della procedura di mobilità per 500 lavoratori di 57 ipermercati di tutta Italia, con il Piemonte che è…
Casa Maioli all’Oriocenter
Percassi Food&Beverage, la holding di Percassi attiva nel settore della ristorazione, ha siglato una partnership con i Fratelli Maioli per l’apertura di locali Casa Maioli in Italia e in prospettiva anche all’estero. Dopo l’ingresso nel mondo del food con i…
A Fiumicino atterra un’altra stella Michelin
Autgrill porta a Fiumicino nel nuovo avancorpo E un altro nome illustre della ristorazione italiana: Cristina Bowerman, del ristorante Glass a Roma. La chef – una stella Michelin – è supervisore infatti del menu di Assaggio, un wine and fish…
A Udine arriva il toast firmato CIR food
Si chiama Let’s Toast il nuovo format del Gruppo di ristorazione CIR food inaugurato al centro commerciale Città Fiera di Udine. Forte del successo di Expo2015, la Cooperativa Italiana di Ristorazione decreta la “rivincita del pane in cassetta” strizzando l’occhio…
I temporary shop sopra gli 80 milioni di fatturato nel 2016
Secondo i dati raccolti da Assotemporary, nel 2016 il fatturato generato dai negozi temporanei ha superato gli 80 milioni di euro. E Milano si conferma leader del comparto, con 115 location e il 75% degli spazi dedicati, anche se la…
Pittarosso cresce per il quinto anno consecutivo
PittaRosso ha chiuso il 2016 con un fatturato di 345 milioni di euro, in crescita del 25% sull’esercizio precedente. Si tratta del quinto anno consecutivo di aumenti dei ricavi superiori al 20% annuo. “C’è grande entusiasmo per il quinto anno…
Cigierre: un 2016 da 300 milioni
Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione SpA, la catena di ristorazione proprietaria dei marchi Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s e l’ultimo arrivato in ordine di tempo, Pizzikotto, festeggia un 2016 da record. L’anno appena passato, infatti, si è chiuso con…
