In occasione dell’apertura di RED a Scalo Milano, Gruppo Feltrinelli e CIR food hanno annunciato una partnership strategica per lo sviluppo del format “Read.Eat.Dream” e Antica Focacceria San Francesco. L’accordo prevede l’ingresso di CIR food in AFSF, che assumerà successivamente…
Foodservice Award 2017 con Mapic Italy… WOW!
A Mapic si è appena conclusa la conferenza sull’Italian Food, coorganizzata da retail&food. Nathalie Depetro (Direttore Mapic), Massimo Moretti (Presidente CNCC) e Andrea Aiello (Direttore retail&food) hanno annunciato che nel 2017 si terrà la seconda edizione di Mapic Italy a…
Le Boutique Nespresso al Romagna Valley e a Nave de Vero
Prosegue l’espansione del network di Boutique Nespresso in Italia, e in particolare nel canale degli shopping mall, con due nuovi punti vendita all’interno di Romagna Valley (FC) e Nave de Vero (VE). Di ottobre, invece, gli opening a Scalo Milano…
Autogrill vende in Olanda e prolunga negli USA
Autogrill ha annunciato di aver ceduto a Gr8 Investments B.V. l’intera partecipazione in Autogrill Nederland B.V., società che gestisce le attività alberghiere e di ristorazione in alcune aree di servizio olandesi con ricavi annuali per circa 33 milioni di euro.…
Fry Chicken: a Etnapolis debutta il format “ristorante”
Dallo scorso 29 di ottobre, presso la food court del centro commerciale Etnapolis di Belpasso (CT), è possibile assaporare il pollo di Fry Chicken comodamente seduti. Dopo l’apertura di 10 punti vendita in due anni, il gruppo salernitano Penta (50…
Cioccolatitaliani atterra a Doha nel Lagoona Mall
Continua l’espansione internazionale di Cioccolatitaliani, che inaugura il suo primo store a Doha negli spazi del Lagoona Mall. Tra le piazze del centro commerciale, dall’atmosfera dichiaratamente europea, il brand italiano porta la sua formula consolidata, celebrando il cioccolato in tutte…
Video report Ristorazione 2016
Il mercato italiano della ristorazione è stato protagonista lo scorso 6-7 ottobre a Milano nella location del Centro Convegni “Le Stelline”. La nona edizione della mostra convegno organizzata da Ristorando, in collaborazione con retail&food e Artù – riviste di…
KFC al centro I Petali di Reggio Emilia
A distanza di un mese dall’opening di Milano Bicocca, ha inaugurato presso la food court del centro commerciale I Petali il primo ristorante KFC in Emilia Romagna. «Con Reggio Emilia approdiamo in una regione ad altissimo potenziale: l’Emilia Romagna sarà…
McDonald’s: Mario Federico subentra a Roberto Masi
Roberto Masi managing director di McDonald’s Italy, in azienda dal 2007, esce di scena. Secondo quanto raccolto in esclusiva da r&f non sono chiare le motivazioni nè da quale lato sia stata presa la decisione, se da parte del manager…
I riflettori puntati su Ristorazione 2016
Il mercato italiano della ristorazione è stato protagonista lo scorso 6-7 ottobre a Milano nella location del Centro Convegni “Le Stelline”. La nona edizione della mostra convegno organizzata dalla casa editrice Edifis, e in particolare dalle riviste Ristorando, retail&food e…
