Si sono rotte le trattative per il rinnovo del contratto di categoria, dopo l’ultimo incontro tra le organizzazioni sindacali e le sigle che rappresentano ristorazione e turismo, tra cui Fipe-Confcommercio e Aigrim. Lo segnalano in una nota le associazioni dei…
Fipe, luci e ombre per bar e ristoranti: -53% fatturato medio
A tre settimane dalla fine del lockdown che ha chiuso l’Italia a causa dell’emergenza coronavirus, Fipe fa un bilancio della ripresa. Se la quasi totalità di bar e ristoranti ha riaperto, le difficoltà non mancano; soprattutto a livello di incasso:…
