Il futuro del foodservice? Loyalty, innovazione e sostenibilità

«Ripensare l’offerta, il format e il layout deve far parte delle nostra attività». Così Alessandro Ravecca, presidente di Federfranchising, ha aperto il webinar The Future of foodservice. L’evento online, organizzato in collaborazione con Hub Retail, Jakala e moderato dal direttore…

Retail alla prova della ripartenza, la parola alle associazioni

L’emergenza Covid-19 ha cambiato il mondo del retail. Ma come sta prendendo forma la ripartenza? Cosa funziona ancora e cosa va cambiato? Questi gli interrogativi posti ai relatori della web conference Retail S2 E4 organizzata da Retail&food in collaborazione con…

L’Italia del Food si apre all’Iran

A Teheran, in occasione della settimana della Cucina Italiana nel mondo, “The Extraordinary Italian Taste”, i professionisti della ristorazione, tra cui direttori della catene di ristoranti e catene alberghiere, responsabili dei franchising iraniani, Vip, influencers, investitori, imprenditori, buyers, retailers, direttori…

Assotemporary: Palla al centro… commerciale

Giovedì 26 ottobre si svolgerà presso l’Unione Confcommercio Imprese per l’Italia in corso Venezia a Milano l’evento organizzato da Assotemporary, Palla al centro… commerciale: un incontro dedicato ai temporary shop e agli spazi temporanei nei mall. Tra gli speaker saranno…

Temporary store, tra contratto e omnicanalità

Contrattualistica e omnicanalità sono tra i temi principali che contraddistinguono lo sviluppo del retail temporaneo nel nostro Paese, evidenziati nel convegno organizzato da Assotemporary e retail&food, intitolato Temporary World 2015, con Gallerie Commerciali Italia – Auchan nel ruolo di premium…

Temporary shop, l’ultima frontiera del retail

Costi contenuti e soprattutto massima resa, non solo in termini di vendite ma anche di promozione del brand e dei relativi prodotti. Il temporary store rappresenta, ormai, una soluzione estremamente efficace sia per i marchi, attraverso la quale possono penetrare…

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