Il galletto di BEFED, da Roma alla Francia

Il format di ristorazione con sede ad Aviano si appresta a festeggiare entro la fine dell’anno il locale numero 30. La strategia di BEFED prevede uno sviluppo sia diretto sia in franchising, e proprio attraverso partner locali punta a conquistare…

BEFeD, dalla logistica ai pagamenti con Guttadauro Network

Reingegnerizzando processi e sistemi con il supporto di Guttardo Network, BEFeD rende più efficiente la gestione degli ordini, dei pagamenti e della comunicazione, migliorando la qualità del servizio in store e l’operatività del personale.  Dall’idea di hospitality partita nel 1996,…

Foodservice Award 2017: ecco i finalisti!

Il Foodservice Award Italy si avvia verso la fase finale. Dagli 88 format candidati siamo arrivati alla lista dei finalisti che sono ben 72. Alle insegne escluse, quelle cioè con meno di 3 punti vendita attivi entro il 31 gennaio 2017,…

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