Gruppo Cibiamo: Ottolina e Resca entrano nel capitale. Avanti con dieci aperture l’anno

Si è conclusa la riorganizzazione societaria di Cibiamo Group, operatore che controlla le insegne La bottega del Caffè e Cibiamo. Nella compagine fanno il loro ingresso Ottoholding, società del gruppo Caffè Ottolina, rappresentata dal General Manager Fabio Massimo Ottolina, che…

Diario di viaggio – Impressioni da Host

E anche stavolta è giunto il momento di Host: un appuntamento che si ripete ogni due anni, segnato in rosso sul calendario di tutti gli addetti ai lavori nel settore della ristorazione e dell’hospitality, una ricorrenza professionale che si potrebbe…

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