Ingressi importanti in AIGRIM (Associazione Imprese Grande Ristorazione Multilocalizzate), parte di FIPE-Confcommercio. L’Associazione recentemente ha raccolto l’adesione di due aziende molto rilevanti nel settore della ristorazione organizzata. Cristian Biasoni, Presidente di AIGRIM, ha accolto i nuovi associati dichiarando che: “L’ingresso…
È nata Tosca, nuova catena di Pietro Nicastro (Löwengrube)
È stato inaugurato a Lastra a Signa, a est di Firenze, il primo locale del nuovo brand della ristorazione Tosca-l’Arte del gusto. L’iniziativa è di Pietro Nicastro, fondatore con Monica Fantoni del franchising Löwengrube. E se questo è ispirato a…
Brick Burger verso la Russia
Brick Burger, la catena di Fast-Food il cui punto di forza si basa sulla creazione e l’utilizzo di un panino da hamburger tradizionale che riprende i colori e la forma dei famosi mattoncini Lego, ha annunciato la sottoscrizione di un…
DeltaPo Family Destination Outlet, si fa shopping sul Po
Dopo un lungo iter, ha finalmente aperto le porte al pubblico il DeltaPo Family Destination Outlet. Le stime parlano di 48mila visitatori nei primi cinque giorni di vita del centro che dai 12 negozi aperti al taglio nastro dovrebbe passare…
Ece taglia il nastro di Adigeo
In anticipo rispetto alle aspettative e fully let, aprirà domani 30 marzo il primo sviluppo di ECE in Italia: il centro commerciale Adigeo. Il nuovo mall, ubicato a Verona, conta oltre 130 negozi con brand nazionali e internazionali distribuiti su…
Ecco i 24 giurati del Foodservice award 2017 suddivisi per categoria
I 24 giurati (3 per categoria) che valuteranno le perfomance dei finalisti sono già al lavoro. Di seguito i nomi e le categorie di appartenenza che trovate anche nella pagina web dedicata. Format: Paolo Facchini – Alberto Pasquini – Massimo…
Illy cresce ancora negli States
A poche settimane dall’annuncio della prossima apertura in via Monte Napoleone a Milano, illycaffè inaugura due nuovi punti vendita a San Francisco al 220 della centralissima Montgomery Street e al 90 di New Montgomery Street. Il marchio triestino porta così…
FBTB: il nuovo format di Cioccolatitaliani
Nella storica sede di Cicciocolatitaliani in Via De Amicis a Milano, inaugura il primo From Bean To Bar live: FBTB, letteralmente “dalla fava di cacao (bean) alla tavoletta di cioccolato (bar)”, è un orientamento all’artigianalità che si esprime nella totale…
CIR food a Scalo Milano con Aromatica
Si chiama Aromatica Restaurant Lounge Bar ed è il nuovo concept del Gruppo CIR food per l’alta ristorazione sviluppato in collaborazione con CHIC – Charming Italian Chef – associazione che annovera tra i più quotati chef italiani. La location è…
Cigierre raddoppia Oltralpe
Prosegue l’espansione oltre confine di Cigierre che raddoppia la sua presenza in Francia e avvia a Le Mans il secondo ristorante Old Wild West. In seguito al successo ottenuto a Tolone, dove la nota burger&steak house che ha aperto i…
