12oz sceglie ancora il travel: pronto il chiosco a Milano Rogoredo

12oz, catena specializzata nel coffee-to-go, punta ancora sulle stazioni con l’apertura a Milano Rogoredo (Rfi). Si tratta di una scelta strategica, da parte del brand fondato da David Nathaniel, che in questo modo va a presidiare una stazione molto frequentata…

Ponte di Pasqua, maxi rimbalzo del travel retail

Sono stati solo pochi giorni, ma i flussi di passeggeri nei principali luoghi del travel sono tornati a correre nell’ultimo ponte pasquale. È quanto emerge dai primi riscontri che provengono dai grandi operatori. Sul fronte degli aeroporti, AdR dichiara 450mila…

Due filosofie per privatizzare (in parte) le Ferrovie

Le Ferrovie rientrano nel piano di privatizzazioni del Governo. E all’interno del gruppo sono emerse visioni strategiche diverse, fino ad arrivare alla rinuncia del presidente a buona parte delle deleghe. Ma in cosa differiscono le due proposte?  IL GRUPPO FERROVIE DELLO…

In agenda: “Modalità di viaggio e consumi. Le tendenze nell’era 2.0”

Il 2014 del comparto della ristorazione in concessione e del travel retail si apre con un importante convegno, fissato per il 15 di gennaio a Roma presso la Cineteca Alberto Sordi, intitolato “Modalità di viaggio e consumi. Le tendenze nell’era…

Elior Ristorazione sale a bordo di Trenitalia

Elior Ristorazione è il nuovo caterer a bordo dei convogli AV di Trenitalia: il team di Lino Volpe si è assicurato il tender per i servizi food & beverage del valore complessivo di gara di 484 milioni di euro per…

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