Il Mercato Centrale compie dieci anni e per l’occasione annuncia l’arrivo di due nuove aperture: la prima è prevista a Melbourne (Australia) il prossimo autunno, e la seconda a Bolzano nel 2025. La sede autraliana avrà 5.000 metri quadrati nel…
Ai Gigli di Firenze, il Mercato Centrale accoglie Five Guys
Il fast food americano Five Guys ha aperto un nuovo punto vendita al centro commerciali i Gigli di Campi Bisenzio (Firenze). Il locale si trova all’interno de I Banchi del Mercato Centrale, uno spazio che comprende una quindicina di attività,…
Bastianich apre al Mercato Centrale di Firenze, con annessa vineria
Joe’s American BBQ, brand di Joe Bastianich che propone in Italia la vera carne cucinata all’americana, ha aperto anche al Mercato Centrale di Firenze. È il secondo ristorante di questo genere, in Italia, dal momento che la collaborazione tra Mercato…
Montano porta il Mercato Centrale in Australia
Mercato Centrale, il progetto di Umberto Montano in collaborazione con il gruppo Human Company, vola in Australia. Come primo sbocco internazionale del brand, il management ha scelto Melbourne, capoluogo dello stato di Victoria. “È stupefacente, per me, prendere atto che…
Il Mercato Centrale di Milano accoglie il ritorno di Filippo La Mantia
Al Mercato Centrale di Milano apre il nuovo ristorante di Filippo La Mantia, chef palermitano che aveva deciso di chiudere il precedente locale in piena epoca Covid. Lo spazio, progettato dallo studio Lissoni & Partners, storico collaboratore di La Mantia,…
Mercato Centrale, prossime fermate: Torino e Milano
Inaugurato nel 2014 a Firenze e replicato a Roma Termini nel 2016, Mercato Centrale si appresta a sbarcare a Torino e, entro la fine dell’anno, nella storica location di Milano Centrale. «Sono i primi sviluppi fuori dalla nostra comfort zone…
Apre il Mercato Centrale a Roma Termini
Udite udite! Dopo il successo di Firenze, apre il Mercato Centrale a Roma Termini, in via Giolitti al 36, sotto la Cappa Mazzoniana. Diciannove botteghe di artigiani del gusto a garanzia di qualità per gli appassionati del food. Il progetto…
Roma Termini: dopo la Terrazza, a settembre il Mercato Centrale
Il food è sempre più al centro del progetto di riqualificazione della principale stazione capitolina portato avanti da Grandi Stazioni. Dopo l’inaugurazione, lo scorso 28 giugno, della prima metà di Terrazza Termini – circa 3mila mq realizzati ex novo di…