Delivery Valley, rete di dark kitchen al servizio del delivery e del take away, apre una campagna di crowdfunding su Mamacrowd.
Partita nel giugno 2020, la società ha già all’attivo 3 cucine a Milano, sviluppa 8 food brand (tutti virtuali, solo al servizio del cibo a domicilio) e sta per aprire anche a Monza. Ma l’obiettivo a medio termine è l’Europa.
“Secondo recenti studi, nel 2026 un pasto su tre verrà consumato via delivery. Con la nostra start up vogliamo scalare il business e portare le cucine in tutta Italia e in Europa” ha affermato Alida Gotta, ceo e fondatrice dell’azienda insieme a Maurizio Rosazza Prin, entrambi ex concorrenti di Masterchef.
Pane, salse, costine in salsa bbq, pizze al padellino sono alcuni tra i principali prodottti cucinati ogni giorno nelle cucine.
Sul fronte dei conti, secondo dati forniti dall’azienda, in due anni Delivery Valley è passata da 500mila euro di ricavi del 2021 a 1,9 milioni nel 2021, con un margine operativo lordo di oltre il 9%.
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