Prove tecniche di alleanza commerciale con Galeries Lafayette: con 7 tagli nastro attesi nei mesi a venire, quattro dei quali in Italia (Bari, Firenze, Milano e Piacenza) e tre all’estero (Istanbul, Dubai e Chicago), nella lista delle cose da fare, a partire non prima di metà 2014, Eataly ha aggiunto anche uno store parigino, che seguirà in ordine cronologico le inaugurazioni dei punti vendita di Mosca, San Paolo e Londra.
Da qui, a dire di Les Echoes, i primi abboccamenti con il re dei department store d’Oltralpe, quale partner locale sia commerciale che immobiliare. I passi successivi sono già delineati: a settembre partirà in pompa magna il nuovo servizio di e-commerce progettato con il fondo 360 Capital Partners, che ha l’ambizione di diventare il primo markeplace globale per l’enogastronomia italiana; quindi, non prima del 2015-2016, sarà tempo di listing.
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